• Jamón de bellota 100% ibérico 5J Vitola Negra MEDIA 14 € ENTERA 24 €
• Caña de lomo de bellota 100% ibérico 5J MEDIA 14 € ENTERA 24 €
• Presa de lomo de bellota 100% ibérico 5J MEDIA 14 € ENTERA 24 €
• Universo 5J 100% ibérico (jamón, lomo, presa y morcón) 29 €
• Croquetas con jamón ibérico de bellota 100% ibérico 5J 12 €
• Pan Cristal 4 €
• Torreznos MP 12 €
• Queso curado Extra Añejo de Oveja 100% MEDIA 9 € ENTERA 14 €
• Torta cremosa de Cañarejal 'Pollos' MEDIA 14 € ENTERA 20 €
• Patatas Bravas 'Matarile' 8 €
• Alcachofas 18 €
• Esperanza Rusa (ensaladilla rusa) 9 €
• Chips de Berenjena con miel de caña y salmorejo 10 €
• Oreja brava mixta 14 €
• Croquetas de Pringá 10 €
• Fingers de pollo MP 14 €
• Verduritas en tempura de teriyaki 16 €
• Parrillada de verduras 16 €
• Matrimonio (Unidad) 5 €
• Ensalada César 14 €
• Ensalada de tomate, melva canutera y pimientos asados 14 €
• Ensalada de burrata 16 €
• Ensalada de rúcula con cecina, tomate y parmesano 16 €
• Tomate Raf con boquerones en vinagre 16 €
• Tomate Raf con ventresca 18 €
• Tomate aliñado AOVE 12 €
• Espagueti con salsa carbonara 16 €
• Risotto de boletus y parmesano 18 €
• Tortilla de patata 'Al momento' 10 €
• Tortilla de bacalao 12 €
• Huevos camperos con jamón de bellota 5J 14 €
• Pisto con huevos 12 €
• Habitas con foie y huevo de corral 18 €
• Rabo de Toro 18 €
• Presa ibérica 5J al carbón de encina 22 €
• Secreto ibérico 5J con verduras a la brasa 20 €
• Selección de Carnes Nobles 5J a la brasa 32 €
• Solomillo al Pedro Ximénez 24 €
• Albóndigas al Oloroso 14 €
• Carrillera al Oloroso 14 €
• Flamenquín Cordobés 14 €
• Hamburguesa de Buey Nacional 14 €
• Steak tartar 22 €
• Carpaccio de buey con parmesano y rúcula 16 €
• Entrecot de lomo bajo (0,35Kg. aprox.) 26 € / Kg.
• Chuletón de lomo alto (1,2Kg. aprox.) 60 € / Kg.
• Lomo alto de dehesa (Maduración de más de 45 días) 60 € / Kg.
• Lomo bajo de dehesa 55 € / Kg.
• Anchoa de Santoña 000 3 € (Unidad)
• Mojama de Barbate 14 €
• Gamba blanca de Huelva cocida / plancha (300 gr.) 30 €
• Tartar de atún rojo de Almadraba 24 €
• Tataki de atún rojo de la Almadraba 30 €
• Cazón en adobo 12 €
• Puntillas de Barbate 16 €
• Calamar potera a la andaluza (Calamares MP) 19 €
• Calamar potera a la plancha 19 €
• Un poquito de Tó (fritura variada de pescado fresco) 26 €
• Pulpo a la brasa con cremoso de patata 24 €
• Bacalao en tempura / a la brasa 22 €
• Parpatana de atún rojo (1 pax. / 2 pax.) 32 € / 42 €
• Torrija de Brioche con helado 6 €
• Tatín de manzana con helado 6 €
• Tarta de queso con frutos rojos 6 €
• Coulant de Ferrero Rocher 6 €
• Helados variados 6 €
• Plaza 'La Tercera' (para compartir) 15 €
• Azpilicueta Origen Crianza - Tempranillo - D.O.Ca Rioja 22 €
• Cueva del Monje Crianza 2012 - 100% Tempranillo - D.O.Ca Rioja 26 €
• Spes Crianza - Tempranillo - D.O.Ca Rioja 28 €
• Ara Spes Crianza - Tempranillo - D.O.Ca Rioja 20 €
• 200 Monges Reserva - Tempranillo - Graciano - Garnacha - D.O.Ca Rioja 48 €
• 200 Monges Selección Especial - Tempranillo - D.O.Ca Rioja 62 €
• Habla Nº16 2012 - 100% Syrah - D.O. Extremadura 35 €
• Habla Nº17 2012 - 100% Cabernet Sauvignon - D.O. Extremadura 35 €
• Habla Nº18 2012 - 100% Cabernet Sauvignon - D.O. Extremadura 35 €
• Habla Nº19 2012 - 100% Tempranillo - D.O. Extremadura 35 €
• Habla del Silencio 2011 - Syrah - C. Sauvignon - Tempranillo - D.O. Extremadura 18 €
• Cachos de Oro - C. Sauvignon - Carménère - D.O. Chile 42 €
• Abadía Retuerta - C. Sauvignon - Tempranillo - Syrah - VT Castilla y León 38 €
• Mauro - Tempranillo - Syrah - VT Castilla y León 38 €
• San Román Crianza - Tinta de Toro - D.O. Toro 35 €
• Tomás Postigo Crianza - Tinto Fino - Cabernet Sauvignon - Merlot - Malbec - D.O. Ribera de Duero 48 €
• Tomás Postigo 5º Año - Tinto Fino - Cabernet Sauvignon - Merlot - D.O. Ribera de Duero 55 €
• Matarromera Crianza - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera de Duero 32 €
• Tarsus Crianza - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera de Duero 24 €
• Tábula Crianza - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera de Duero 26 €
• Bosque de Matasnos VS - D.O. Ribera de Duero 49 €
• Bosque de Matasnos Crianza 2013 - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera de Duero 32 €
• Loess Inspiration - 100% Tinta del País - D.O. Ribera de Duero 26 €
• Emilio Moro Crianza - D.O. Ribera del Duero 32 €
• Malleolus Emilio Moro - 100% Tinto Fino - Reserva Especial - D.O. Ribera de Duero 45 €
• Castillo Peñafiel Reserva - D.O. Ribera del Duero 35 €
• Valduero Crianza - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera del Duero 32 €
• Valduero Una Cepa - Tinto Fino - D.O. Ribera del Duero 45 €
• Valduero Reserva - Tinto Fino - D.O. Ribera del Duero 50 €
• Pago de Carraovejas - Tinto Fino - Cabernet Sauvignon - Merlot - D.O. Ribera del Duero 55 €
• Carlos Moro 'Finca Valdehierro' - Tempranillo - D.O. Cigales 39 €
• Corpus del Muni - Tempranillo - Syrah - Garnacha - Tierra de Castilla 22 €
• Corpus del Muni - Syrah (Selección Especial) - Tierra de Castilla 24 €
• Pizarras de Otero 2012 - 100% Mencía - D.O. Bierzo 20 €
• Corpus del Muni - Verdejo -Riesling (Dulce) - D.O. Rueda 20 €
• Corpus del Muni - Verdejo - D.O. Rueda 22 €
• Matarromera 25 ANIVERSARIO - 100% Verdejo F Barrica - D.O. Rueda 32 €
• Loess - 100% Verdejo - D.O. Rueda 24 €
• Palomo Cojo - 100% Verdejo - D.O. Rueda 24 €
• Martín Codax - 100% Albariño - D.O. Rías Baixas 26 €
• Mar de Frades - 100% Albariño - D.O. Rías Baixas 26 €
• Viadero - Blanco de Albillo - VT Castilla y León 30 €
• Mara Martín - Godello - D.O. Monterrei 22 €
• Habla de Ti - Sauvignon Blanc - D.O. Extremadura 22 €
• Habla Rita - Syrah - Garnacha - Rosé-Côte de Provence 36 €
• Habla del Mar - Blanco Submarino 35 €
• Tagonius - Tempranillo - Syrah - Cabernet Sauvignon - Merlot - D.O. Madrid 20 €
• 12 Lunas 2015 - 90% Chardonnay y 10% Gewürztraminer - D.O. Somontano 24 €
• Emina Rosé - D.O. Cigales 22 €
• Emina Rosado Prestigio - D.O. Cigales 22 €
• Luna - Rosado - D.O. Cigales 24 €
• Solete - Rosado - D.O. Cigales 20 €
• Barbadillo - Moscato Frizzante - D.O. Catalunya 22 €
• Anna de Codorniú - Chardonnay - Moscatel - D.O. Catalunya 30 €
• Moët Brut - A.O.C. Champagne 65 €
• Moët Rosé - A.O.C. Champagne 75 €
• Viude Chicote Bnt 75 €
• Cava Brut Nature 25 €
• Matarromera Wint5.0 Frizzante Rosatto 18 €
• Matarromera Wint5.0 Frizzante Verdejo 18 €
• Codornew Frizz 5.5 - 100% Verdejo - D.O. Rueda 18 €
• Codornew Frizz 5.5 - ALBARIÑO- D.O. RIAS BAIXAS 18 €
• Mumm Brut - A.O.C. Champagne 27 €
• Mumm Cordon Rouge - A.O.C. Champagne 39,50 €
• Cava Brut Nature Mar de FRADES 25 €
• San Bernabé 4,50 €
• Domingo Rojo 4,50 €
• Moët Magnum Brut - A.O.C. Champagne 130 €
• Blanco Viña Mayor 2015 - 100% Verdejo - Rueda 28 €
• Viña Mayor Crianza 30 €
• Blanca Selección Corpus del Mundi 30 €
• Mar de Frades - 100% Albariño - D.O. Rías Baixas 39 €
• Tinto Glorioso Crianza - 100% Tempranillo - D.O. Rioja 28 €
• Matarromera Crianza - 100% Tinto Fino - D.O. Ribera de Duero 39 €
• Cosme Palacio Crianza - 100% Tempranillo - D.O. Rioja 39 €
• Asúa Crianza - 100% Tempranillo - D.O. Rioja 30 €
• Roble Corpus del Mundi 30 €
• Melior de Matarromera Tinto Roble 30 €
• Ramón Bilbao Ed.Limitada 36 €